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商品訊息功能
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- 品號：3112682
- Sanrio原廠授權
- 貼合機身，完美契合
- 高韌度塑料，防護機身不易變形
- 值得珍藏，限量發售
負債整合
內容來自YAHOO新聞
澳門名廚譚國鋒摘星之密
中國時報【田欣雲╱澳門報導】
見面之前，我以為譚主廚的照片有修片；專訪過後，我還是不信眼前這位米其林二星名廚已年過半百！逼問駐顏祕方，是喝了啥補品燉湯？只聽譚國鋒爽朗地笑道：「只是看上去吧！我自己吃得是很清淡的。」
人說摘米其林星難，奪中餐米其林星星更難！而這位執掌新濠天地旗下粵菜餐廳「譽瓏軒」的廚藝總監，於最新版〈2016米芝蓮（米其林）指南香港 澳門〉中成功升至二星榮耀，其間付出的辛勞堅持，又有多少不足為外人道？
■內、外場搭配很重要
新濠影?裡標榜?H?U「頂級」粵菜餐廳「玥龍軒」，是譚主廚繼譽瓏軒之後的最新力作。譚國鋒說當初譽瓏軒在還沒對外開放前，花了起碼9個月、兩百多萬港幣研發菜品；而客人對玥龍軒的期待想必更高，因此除了在食材上絕不低於前者外，菜品研發、餐具鋪排也花了很多時間。
是故無論在抬頭望去的裝潢、或低頭眼前的食器，玥龍軒風格一致性更加完整，每道菜餚更不計成本，皆用特別研發的專屬餐具、器皿呈現，無須過多盤飾，客人目光自然聚焦在菜品本身的烹調之上，所展現的自信，頗有一舉問鼎米其林三星氣勢。
討教星級餐廳經營祕訣，譚國鋒不假思索地回答：「成功其實功勞不光是廚師的，內外的搭配很重要、很重要！」連講兩次。主廚說，每間高級餐廳無論中西，一定得內、外場合作才可達標，尤其米其林對餐廳每天、每道菜的質量控制相當要求，「比如上菜，服務人員會注意到客人的湯喝到一半，估計再過幾分鐘喝完？下一道菜做好要多久？何時可走（上菜）？然後在最好的狀態時上桌。」
■匯集高檔食材、展現新意
翻檢菜譜，玥龍軒可說是在粵菜傳統烹飪技法之上，充分運用由世界匯集來的高檔食材，展現新意。而對於各地食材的熟稔及運用，也正是譚國鋒的拿手本領，好似心中有張全球物產地圖，哪個季節、哪個材料正美？統統了然於心。
「比如牛肉，以前廣東菜只有水牛、黃牛可用，到今天已發展至World Foods，一通電話隨時可叫，但作法仍要尊重傳統」，譚主廚剖析澳門餐廳優勢，在於交通方便之外，進口食材免關稅也有助降低成本，一道菜用上6個國家、產地的食材容易得很，拿世界性食材，做原汁原味的廣東菜，揮灑空間自然更充裕了。
「粵菜的精髓，在『注重於食材本身的原味』，用烹調方式，把原材料的味道推到極致，給客人品嘗，是廣東菜的強項」，我一面回憶著那道「金錢雞」的醇厚鵝肝，一面頷首稱是。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/澳門名廚譚國鋒摘星之密-215005456.html
【GARMMA】Hello Kitty iPhone 6-6S Plus 5.5吋保護硬殼(俏皮款)
商品訊息簡述
:
規格:
品名: GARMMA Hello Kitty iPhone 6 Plus 5.5吋保護殼-俏皮款
適用機種: APPLE iPhone 6 Plus 5.5吋
重量: 100公克 (含包裝)
含包裝尺寸: 長250*寬110*高18(mm)
顏色: 藍色透明
內容包裝物: 主體*1
材質: 100%防爆裂PC材質(聚碳酸酯)
Designed in Taiwan
注意事項: 主機僅供為參考，本賣場未附主機
| 保固期 | 7天保固期我們所提供為全新產品，並提供以下保證： - 保固期限：無 - 保固範圍：新品瑕疵 顧客諮詢服務中心：本站客服中心 |
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